Levante o primeiro copo quem pensa que vai passar imune a um dos rituais mais queridos e festivos, presentes em quase todo tipo de confraternização humana. Não importa a bebida, o tilintar de copos e os mais diferentes e criativos brindes vão estar presentes nestes dias de comemoração e alegria. No nosso grupo de amigos e familia, o brinde está sempre presente. Seja com água, suco, chá ou cafe, espumante ou vinho, sempre brindamos `a amizade e saúde. Algumas regras passaram a orientar este momento: usar a mão esquerda (lado do coração), jamais cruzar os copos, e sempre, olhar nos olhos com quem estamos brindando. Sei, é regra demais. Concordo. Mas, é assim que fazemos e nos divertimos muito. Volta e meia alguém aparece com um brinde diferente, tipo: “que nossas mulheres jamais fiquem viúvas”, ou, “amor, dinheiro e tempo para desfrutá-los”.
Para as festas que se avizinham, talvez seja interessante conhecer um pouco sobre as origens do brinde.
O costume de brindar começou com os gregos antigos, no século VI a.C. Pelo menos, eles foram os primeiros a escrever sobre o assunto. O ritual era a maneira de o anfitrião provar aos seus convidados que a bebida, a ser servida, não estava envenenada. O convidado bebia do mesmo cálice que o anfitrião. Brindar pode ser um ritual simples ou elaborado, e pode ser visto em qualquer lugar: de bares a festas de casamento e jantares presidenciais. Você já se perguntou por que batemos os copos ou canecas depois de um brinde? Essa prática também vem dos gregos como prova de que o líquido não estava envenenado. O anfitrião colocava parte do vinho servido ao convidado em seu próprio cálice e bebia. Se o convidado confiasse a própria vida ao anfitrião, ambos bateriam suas canecas como prova de boa fé. O som dos copos completa o ciclo dos sentidos envolvidos no ato de beber: paladar, olfato, tato, visão e audição. O som dos copos tocando uns nos outros, foi ganhando importância. Ao longo dos anos, o vidro veneziano começou a substituir os copos de cerâmica e recipientes de metal. Algumas taças eram tão elaboradas que o som emitido era em um determinado tom, como um fá ou sol sustenido. É por isso que as palavras “tim tim” em muitos brindes de países europeus servem para reproduzir o som dos copos tinindo. Beber e brindar são eventos de convívio entre pessoas praticados em quase todas as culturas do mundo. Um brinde acompanhado de um discurso bem feito, como poucas coisas na vida, pode tornar um momento especial. E esse gesto gracioso pode ser feito por qualquer um; basta um pouco de planejamento, prática e se familiarizar com algumas regras de etiqueta e protocolo.
Alemão: Prost
Albano: Gezuar
Armênio: Genatzt
Austríaco: Prosit
Belga: Op uw gezonheid
Bósnio: Zhee-vi-lee
Português do Brasil: Saúde
Catalão: Salut
Tcheco: Přípitek
Chinês: Ganbei
Coreano: Kong gang ul wi ha yo
Croata: Nazdravlje Zhee-ve-lee (Naz-dra-vlee)
Egípcio: Fee sihetak
Eslovaco: Na zdravie (Naz-drah-vee-ay)
Estoniano: Tervist
Francês: Santé
Filipino: Mabuhay
Finlandês: Kippis (Kip-piss)
Galês: Iechyd da
Havaiano: Okole malune
Hebraico: L’Chaim
Húngaro: Kedves egeszsegere
Holandês: Proost o Geluch
Indiano: A la sature
Inglês: Cheers
Italiano: Salute ou chin chin
Japonês: Kampai
Latim: Salutem
Lituano: I sveikas
Macedônio: Na zdravye
Mongol: Eruhi mehdiin toloo
Neo-zelandês: Kia ora
Norueguês: Skal
Português de Portugal: À vossa
Islandês: Skál
Polonês: Na zdrowie
Romeno: Noroc
Russo: Na zdorovje (falado em algumas regiões)
Sueco: Skal
Tailandês: Chok dee
Turco: Şerefe Sher-i-feh
Ucraniano: Boodmo
Vietnamita: Dô (Jou)
Agora que já sabemos como se brinda em todos esses idiomas, peguem seus copos e “tim tim”.